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Hauptspeisen*
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Mì - Eiernudeln in Brühe*
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Vietnamesische dünne Eiernudeln (Mì) in Brühe mit verschiedenen Einlagen, Sojasprossen, Koriander, Röstzwiebel
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30 Mi Chay - Dünne Eiernudeln in Brühe mit Gemüse
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5,50
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31 Mi Vit - Dünne Eiernudeln in Brühe mit knuspriger Ente
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8,50
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32 Mi Wan-Tan - Dünne Eiernudeln und Wan-Tan in Brühe (gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen)
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6,90
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33 Mi Thap cam - Dünne Eiernudeln Mix (Garnelen, Hähnchen, knusprige Ente)
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8,90
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Phở - Reisbandnudeln in Brühe*
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Traditionelle vietnamesische Reisbandnudeln (Phở) in Rinderbrühe mit Rindersteakstreifen und Sojasprossen, Basilikum, Limette, dazu Chilli- und Hoisin-Paste
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34 Pho Saigon
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6,90
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Bún - Reisnudeln oder Glasnudeln*
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Traditionelle vietnamesische Reisnudeln (Bún) mit Sojasprossen, Koriander, Limette, Erdnüsse, dazu gewürzte Fisch-Soße.
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40 Bun Thit Heo Saté - Gebratene Reisnudeln mit Saté-Schweinefleisch, Zitronengras
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6,30
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41 Bun Ga Xa Ot - Gebratene Reisnudeln mit Hähnchen, Zitronengras
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5,90
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42 Bun Bo Xa Ot - Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch, Zitronengras
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5,90
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43 Bun Tom Xa Ot - Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Zitronengras
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7,30
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44 Bun Tofu - Reisnudeln mit Tofu, Zitronengras
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5,50
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45 Bun Tau Ga - Gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch
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5,90
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46 Bun Tau Rau - Gebratene Glasnudeln mit Gemüse
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5,30
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47 Bun Tau Tofu - Gebratene Glasnudeln mit Tofu
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5,50
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Mi Xao - Wok-Nudeln*
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Im Wok gebraten mit Saisongemüse und Sauce Ihrer Wahl
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50 Mi Xao Ga - Wok-Nudeln mit Hähnchen
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5,50
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51 Mi Xao Bo - Wok-Nudeln mit Rindfleisch
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5,90
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52 Mi Xao Vit - Wok-Nudeln mit knuspriger Ente
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6,90
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53 Mi Xao Tom - Wok-Nudeln mit Garnelen
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7,30
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54 Mi Xao Thap Cam - Wok-Nudeln Mix (Garnelen, Ente, Huhn)
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8,50
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55 Mi Xao Chay - Wok-Nudeln mit Gemüse
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5,00
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56 Mi Xao Tofu - Wok-Nudeln mit Gemüse und Tofu
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5,30
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Com Xao - Wok-Reis*
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Im Wok gebraten mit Saisongemüse und Sauce Ihrer Wahl
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60 Com Xao Ga - Wok-Reis mit Hühnerfleisch
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5,50
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61 Com Xao Bo - Wok-Reis mit Rindfleisch
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5,90
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62 Com Xao Vit - Wok-Reis mit knuspriger Ente
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6,90
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63 Com Xao Tom - Wok-Reis mit Garnelen
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7,30
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64 Com Xao Thap Cam - Wok-Reis Mix (Garnelen, Ente, Huhn)
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8,50
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65 Com Xao Chay - Wok-Reis mit Gemüse
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5,00
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66 Com Xao Tofu - Wok-Reis mit Gemüse und Tofu
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5,30
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Wok-Gerichte*
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Im Wok gebraten mit Saisongemüse und Sauce Ihrer Wahl, dazu gekochter Reis als Beilage
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W 1 - Ga - Knuspriges Hühnchen
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6,90
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W 2 - Ga - Hähnchen
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6,90
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W 3 - Bo - Rindfleisch
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7,20
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W 4 - Vit chien gion - Knusprige Ente
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7,90
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W 5 - Ca - Fisch
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7,90
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W 6 - Tom - Garnelen
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8,90
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W 7 - Do Bien - Meeresfrüchte
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7,50
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W 8 - Rau - Gemüse
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6,00
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W 9 - Gemüse mit Tofu
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6,30
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NEU! NEU! NEU!
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Banh Canh - Udon-Nudeln Spezialitäten
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Im Wok gebraten mit Saisongemüse und dazu die von Chefkoch empfohlenen Saucen*
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U 1 - Banh Canh Ga Gion - Knuspriges Hähnchen
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7,90
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U 2 - Banh Canh Ga - Hähnchen
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7,90
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U 3 - Banh Canh Bo - Rindfleisch
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8,20
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U 4 - Banh Canh Vit - Knusprige Ente
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9,70
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U 5 - Banh Canh Ca - Rotbarsch (gebacken)
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9,70
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U 6 - Banh Canh Tom - Garnelen
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9,90
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U 7 - Banh Canh Do Bien - Meeresfrüchte
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8,70
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U 8 - Banh Canh Chay - Gemüse
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7,10
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U 9 - Banh Canh Ta Hu Chay - Gemüse mit Tofu
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7,30
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